Рецепт вкуснейшего шашлыка из курицы в меду

Очень вкусный и полезный шашлык, который легко могут позволить себе как худеющие, так и правильно питающиеся!

Вкусный шашлык из курицы − ингредиенты:

  • 700 г куриного филе,
  • 300 г мелкого лука,
  • 300 г помидоров черри,
  • 2 зубка чеснока,
  • 300 мл сока лайма,
  • 200 г меда,
  • 1 ч. ложка молотого кориандра,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Вкусный шашлык из курицы − приготовление:

  1. Куриное филе помой, обсуши и порежь порционными кусочками для шашлыка, но не слишком мелко, чтобы курица внутри оставалась сочной.
  2. Лук порежь кольцами. Чеснок измельчи. Смешай сок лайма, мед, чеснок, перец и соль.
  3. Перед тем как замариновать шашлык из курицы, отдели часть маринада (примерно 50 мл), чтобы потом в процессе приготовления поливать им мясо, и поставь в холодильник.
  4. В оставшийся маринад для шашлыка помести курицу и поставь мариноваться в холодильник не менее чем на 30 минут или же на 2 часа.
  5. Когда курица промаринуется, нанижи ее вперемешку с луком и черри на шампуры или предварительно вымоченные деревянные шпажки.
  6. Выложи шампуры с куриным шашлыком на смазанную маслом решетку гриля. Жарь шашлык из курицы на закрытом гриле, периодически переворачивая и поливая маринадом, примерно 10 минут до готовности.
  7. Подавай куриный шашлык с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт вкуснейшего шашлыка из курицы в меду