Невероятно вкусная домашняя пицца, вкус которой может свести вас с ума

Существует огромное количество вариантов приготовления как теста для пиццы, так и начинки. Мы предлагаем вам попробовать приготовить невероятно вкусную пиццу с оригинальной начинкой, вкус которой может свести вас с ума...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Мука — 500 г
● Вода — ½–1 стакана
● Масло сливочное — 100 г
● Соль — 1 щепотка
● Сахар — 1 щепотка
● Помидоры — 4 шт.
● Баклажаны — 2 шт.
● Перец болгарский — 1 шт.
● Цукини — 2 шт.
● Сыр — 300 г
● Сметана — 200 г
● Масло растительное — 1 ст. л.
● Асафетида — 1 ч. л.
● Куркума — 1 ч. л.
● Прованские травы — 3 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовьте ингредиенты.

Раскатайте тесто и поставьте в духовку на 15–20 минут.

Приготовление соуса. Можно приготовить заранее, но важно, чтобы к моменту заливания он был горячим, то есть потом его нужно будет нагреть. Смешайте ингредиенты (200 г сметаны, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. асафетиды, 1 ч. л. куркумы, 3 ст. ложки смеси «прованские травы») и варите 2–3 минуты.

Обжарьте кабачки.

Обжарьте баклажаны на растительном масле до золотистой корочки.

Достаньте из духовки основу и смажьте соусом. Сверху выложите кабачки и баклажаны.

Сверху посыпьте болгарским перцем.

Полейте соусом и поставьте в духовку на 5–7 минут.

Достаньте из духовки и выложите сверху помидоры.

Полейте соусом.

Посыпьте сыром.

Запекайте несколько минут в духовке.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Невероятно вкусная домашняя пицца, вкус которой может свести вас с ума