Оригинальный рецепт на зиму, консервированные огурцы с красной смородиной

Такой вариант огурцов на зиму вы наверняка не пробовали. Оригинальное сочетание смородины с огурцами и рассолом, подарит вам новый вкус.

Оригинальный и вкусный рецепт!

8

Ингредиенты для 2 литров:

  • Огурцы
  • 3 зонтика укропа
  • 4-6 листьев черной смородины
  • 4-6 листьев вишни
  • 4 зубчика чеснока
  • 8-10 горошин черного перца
  • 500-600г. Красной смородины

Ингредиенты для рассола:

  • 1 л воды
  • 1,5 ст.л. соли
  • 3 ст.л. сахара

Рецепт приготовления огурцов с красной смородиной:

Сперва огурцы необходимо тщательно вымыть и замочить на 3-4 часа в холодной воде. Затем в банки уложить порезанную зелень, чеснок и перец. Уложить огурцы, пересыпая их веточками красной смородины.

Далее нужно приготовить рассол: для этого в кипящей воде растворить соль и сахар. Залить рассолом огурцы и поставить стерилизовать примерно на 6-8 минут. Банки вынуть и закрутить крышками. Поставить вверх дном. Хранить в прохладном месте.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Оригинальный рецепт на зиму, консервированные огурцы с красной смородиной