Главная / Рецепты / Простой и понятный рецепт кексов, с которым справится даже ребенок

Простой и понятный рецепт кексов, с которым справится даже ребенок

Многие очень любят кексы, но думают, что их не просто готовить, на самом деле это не так!

Мы приготовили для вас очень простой и вкусный рецепт кексов, с которым справится даже ребенок.

Для теста нам понадобится:

  • яйца — 4шт.;
  • сахар — 1ст.;
  • сливочное масло (растопить) — 100гр.;
  • сметана не менее 15% — 5ст.л.;
  • мука — 2ст.;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • разрыхлитель — 2ч.л..

Готовим тесто:

  1. Растираем яйца с сахаром обычным и ванильным.
  2. Добавляем масло и сметану, хорошо перемешиваем.
  3. Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, перемешиваем все до получения однородной массы.
  4. Заполняем формы для кексов чуть больше чем на половину и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при температуре 200-210 градусов.

Температуру и время выпекания стоит регулировать в зависимости от мощности вашего духового шкафа.

Готовые кексы можно подавать на стол. Приятного аппетита!