Кухня

Попробуйте – не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт. Ингредиенты: сало вода – 1 литр поваренная соль – 1 стакан лавровый лист – 3-4 штуки перец горошком – по вкусу репчатый лук – 1 штука чеснок – 3-4 зубчика черный молотый перец. Как приготовить вкусное сало: Складываем сало в кастрюлю, …

Этим рецептом со мной поделилась много лет назад мама моей подруги! С тех пор я перепробовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда… Ингредиенты Для теста: Мука — 3 стак. Сахар — 1 стак. Масло сливочное — 2 ст. лож. Яйца — 3 шт.  Сода — 2/3 ч. …

Окрошка в жаркое время года – это одно самых востребованных блюд. Она отлично утоляет как голод, так и жажду. Классическую окрошку готовят на квасе: такой рецепт есть на нашем сайте. Для разнообразия рекомендую сделать не менее вкусный домашний холодный суп. Окрошка на кефире, да с минералкой, отличается очень низкой калорийностью, …

Оригинальный и вкусный рецепт! Ингредиенты для 2 литров: Огурцы 3 зонтика укропа 4-6 листьев черной смородины 4-6 листьев вишни 4 зубчика чеснока 8-10 горошин черного перца 500-600г. Красной смородины Ингредиенты для рассола: 1 л воды 1,5 ст.л. соли 3 ст.л. сахара Рецепт приготовления огурцов с красной смородиной: Сперва огурцы необходимо …

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 500 г баранины или говядины● 5-6 шт. картофеля● 2 шт. болгарского перца● 2 шт. помидоров● 1 большая морковь● 1 большая головка лука● 2-3 зубчика чеснока● 2 ст.л. томатной пасты● соль● перец● зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.В казанке на растительном масле обжарить лук.2. Добавить мясо.3. Хорошо обжарить.4. Пока жарится мясо, порезать …

Ингредиенты для теста: Мука пшеничная – 370 гр., Вода – 200 мл, Сахар – 1 ст. ложка, Водка – 1 ст. ложка, Соль – щепотка. Ингредиенты для фарша: Свиной фарш – 350 гр., Лук репчатый — 2 шт., Соль, перец, Подсолнечное масло для жарки. Способ приготовления: 1. Готовим тесто. Берем пшеничную муку высшего сорта и просеиваем в глубокую миску. …

Готовить их проще простого, но оно того стоит! Ингредиенты Для картофельного теста. 5-7 средних картофелин; 1 яйцо; Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу; 4 столовых ложки муки + на обваливание. Для грибной начинки: 150 г свежих шампиньонов; 1 небольшая луковичка; Соль, перец; Подсолнечное масло для обжаривания. Приготовление: Картофель …

Шикарный торт! Вкуснотища! И готовится без заморочек. Ингредиенты для коржей: 3 стакана муки 1 банка сгущенки 1 яйцо 1 ч.л. соды 1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом) Ингредиенты для крема: 750 гр молока 200 гр сливочного масла 1,5 стакана сахарного песка 2 яйца 3 ст.л. муки Ванилин – по вкусу …

Достоинств у этого шашлыка сразу несколько: маринуется мясо всего около 40 минут; прожаривается шашлык в полтора, если не в два раза быстрее обычного; оставив мясо в маринаде, его можно до трех суток хранить при комнатной температуре, исключив только попадание солнечных лучей; не понадобится никаких вин, майонезов, уксусов и редких специй; …

Ингредиенты:Кабачки – 1 кгЯйца – 5 штПомидоры – 300 гМука цельнозерновая — 1 стЙогурт натуральный – 350 гЧеснок – 10 гСыр – 150 гЗеленый лук – 10 гСоль, перец – по вкусу Приготовление:Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёрного перца и хорошо …