Кухня

Наверное, сложно найти человека, который не любит выпечку с маком. Хруст маковых зернышек просто восхитителен. А в сочетании с воздушным тестом вкус изделий с маком становится еще лучше. Не стоит забывать и о полезных свойствах мака. В его семенах присутствуют белки, углеводы, клетчатка, витамины А, С, Е, группы В, фосфор, …

Варенье из ягод шелковицы – необычное, его варит далеко не каждая хозяйка в нашей стране. Если у вас под рукой оказались эти удивительные ягоды – сварите из них варенье по этому рецепту. Оно всем обязательно понравится! Второе название ягод шелковицы – тутовник (от названия «тутовое дерево»). У нас в России …

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Тесто слоеное (пластина) дрожжевое 1 штука● колбаса/ветчина/сосиски/курица 150-200 грамм● сыр 150-200 грамм● яйцо 1 штука● кунжут 1-2 ст. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Колбасу и сыр порезать мелкими кубиками. Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 0,5 см. Выложить на него начинку. Подгибая края, скрутить рулет. Разрезать его на порции, выложить на противень и …

Ставьте чайник и зовите к столу! Ингредиенты: Мука пшеничная – 2.5 стакана Молоко – 50 г Яйца куриные – 2 штуки Сметана – 70 г Ванилин — на кончике ножа Сахарный песок – 1 столовая ложка Водка – 2 столовых ложки Уксус Сода Сахарная пудра Масло растительное – 300 мл …

ИНГРЕДИЕНТЫ:● картофель отварной в мундире — 3 шт.● яйцо — 1 шт.● мука — 1 ст. л.● соль, смесь перцев — по вкусу● колбаса вареная — 100 г● соус томатный — 2-3 ст. л.● майонез — 2 ст. л.● сыр твердый — 80 г● масло растительное рафинированное — 1 ст. …

Ингредиенты: Тесто:-140 г муки-2 яйца-1 желток-1/2 пакетика ванильного сахара-щепотка соли-250 мл молока-раст. масло для жарки блинов Начинка:-50 г слив. масла-30 г сах. пудры-½ пакетика ванильного сахара-цедра лимона-3 белка-3 желтка-125 мл сметаны-250 г творога (10%)-40 г сахара-30 г изюма Подливка:-125 мл молока-1 яйцо-1 желток-30 г сахара-3 ст.л. сметаны Приготовление: Приготовить тесто: …

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Мука — 250 г● Сливочное масло — 70 г● Сахарная пудра — 70 г● Мед, патока или пекмез — 100-120 г● Яйцо — 1 шт.● Соль — 1/3 ч. л.● Разрыхлитель (сода) — 1/3 ч. л.● Молотый мускатный орех — 1/3 ч. л.● Корица — 1/3 ч. л.● Кардамон …

Ингредиенты: Творог — 400 гМолоко 0,5% — 100 млЯгоды — 100 гЖелатин — 1 ст. л.Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1.Желатин замочить стаканом воды.2.Вишню разморозить.3.После того как желатин набухнет, смешать его с молоком и на маленьком огне мешать до растворения желатина.4.Смешать подсластитель , творог, желатин с молоком.5.На дно формы положить …

Хотите приготовить на завтрак что-то вкусное, но нет времени? Есть отличный вариант: сырные гренки «Пятиминутки». Всего несколько ингредиентов, минимум времени и на столе появится ароматная закуска. Кстати, такие гренки и гостям можно предложить: пальчики оближут и добавки попросят. Сырные гренки выглядят соблазнительно, получаются очень вкусными и аппетитными. Сочетание хрустящего батона …

Чудесный десерт — домашний зефир, который легко приготовить самостоятельно. Кроме того, что эта прелесть не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная! Ингредиенты для приготовления домашнего зефира: Кефир — 1 л Сметана — ¾ стакана Сахарный песок — 1 стакан Желатин — 2 столовые ложки Вода — 2 стакана Ванильный сахар …