Кухня

Селёдка под зеленой шубой с сыром без свеклы — это любимый салат по новому. А Вы знаете, что «Селедка под шубой» была подана в первый раз накануне 1919-го Нового года? Классический рецепт селедки под шубой всегда состоял из рыбного филе, вареных овощей, заправленных большим количеством майонеза, что делает этот салат …

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Тесто слоённое дрожжевое● Фарш грамм 300-400.● Лук 2-3 шт.● Грибы шампиньоны.● Яйцо для глянца.● Сливки(если есть).● Соевый соус(гуда без него). ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.3. Раскладываем тесто, как на картинке, «стригём».4. Выкладываем …

Ингредиенты:Кабачки – 1 кгЯйца – 5 штПомидоры – 300 гМука цельнозерновая — 1 стЙогурт натуральный – 350 гЧеснок – 10 гСыр – 150 гЗеленый лук – 10 гСоль, перец – по вкусу Приготовление:Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёрного перца и хорошо …

Для тех, кто не пробовал еще этот тортик — ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении! Рецепт торта «Milch mädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная …

Торт получается изысканным и вкусным. А готовится очень быстро и просто. Ингредиенты: Творог — 500 граммов сахарное печенье — 30 штук сахарный песок — пять столовых ложек сметана  — три столовых ложки. Сметана должна быть густая. Лучше домашняя. масло сливочное размягченное — 90 граммов персики консервированные — одна стандартная баночка …

Ингредиенты: 2 ч. л. лимонного сока 600 г шампиньонов 1 ч. л. паприки 4 ст. л. соевого соуса укроп (петрушка или зеленый лук) 4 ст. л. подсолнечного масла Приготовление: Грибы помойте и выложите на полотенце, чтобы оно пропитало лишнюю влагу. Положите грибы в сухой пакет. Добавьте в грибы паприку, растительное …

Ищете замену надоевшему майонезу? Эти соусы станут отличной альтернативой: они идеально подойдут и для заправки салатов, и для запекания мяса. Соус из йогурта Что нужно: 2 желтка, вареных 3 ст. л. густого греческого йогурта 1 ч. л. горчицы 1/2 ч. л. лимонного сока 1/2 ч. л. мелкого сахара Соль и …

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. В сочетании со сладкими молочными сливками и вишней с кислинкой получается просто взрыв вкуса! Этот очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками имеет два названия – «Шварцвальдская вишня» и «Черный лес». Торт «Шварцвальдская вишня» или «Черный лес» Ингредиенты Коржи диаметром примерно 20 …

Картофель фри любят и дети, и взрослые. Однако, нельзя сказать, что это блюдо очень полезно, поэтому часто его употреблять не рекомендуется. Но ведь так хочется побаловать себя и родных хрустящей картошечкой! Есть выход: сделать картофель фри в духовке без масла. Конечно, он получается диетическим и нежирным, что настоящие ценители фастфуда …

Очень вкусное блюдо из фарша и картофеля! Еще не нашлось никого, кому бы это не понравилось)) Готовлю такую запеканку не только по праздникам. Когда мало времени — этот рецепт всегда выручает. Все сложил, залил — и в духовку! Рецепт: Картофель — 800 г Фарш мясной (у меня свинина) — 500 …