Очень вкусное блюдо из фарша и картофеля! Еще не нашлось никого, кому бы это не понравилось)) Готовлю такую запеканку не только по праздникам. Когда мало времени — этот рецепт всегда выручает. Все сложил, залил — и в духовку!
Рецепт:
- Картофель — 800 г
- Фарш мясной (у меня свинина) — 500 г
- Грибы — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр — 100 г
- Перец черный молотый
- Соль
Размер моей формы 32х22 см