Блинчики на кефирном тесте, которые идеальны для заворачивания

Эти блинчики идеальны для заворачивания в них начинки. Я использую как мясную, так и творожную составляющую.

Делаю сразу двойную порцию, так как первую съедают дети без остатка.

Рецепт заварных блинчиков на кефире

Ингредиенты:

• 150 гр. – пшеничная мука;
• 1,3 ст. – кефир;
• 0,2 ст. – кипяток;
• 1 шт. – яйцо;
• 0,4 ч. л. – пищевая сода;
• 2 ст. л. – сахар;
• 0,5 ч. л. – соль.

Рецепт приготовления:

• перемешиваем все ингредиенты;
• выпекаем на растительном масле.

Приятного аппетита!

источник: uhoha.ru