Многие не знают, как правильно быстро и качественно разделать селедку.
Если вы нарезаете ее для себя — это не страшно, а вот для гостей, хотелось бы чтобы селедка была без костей.
Например, всеми любимая селедка под шубой делается не так часто именно из-за того что рыбу разделывать приходиться долго и процесс приготовления салата затягивается.
Мы нашли для вас способ, по которому вы научитесь правильно разделывать селедку и получите в итоге филе без костей.
Я давно уже нашла этот способ и пользуюсь только им, некоторые косточки конечно после разделывания остаются, но их очень хорошо видно и легко убрать.
Итак, как отделить правильно филе от костей смотрите в видео ниже: