Мы поделимся с вами способом, который поможет сделать ваши котлеты сочными и вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить!
Рецепт нежных котлет
Ингредиенты:
- 0,5 кг – свиной фарш;
- 0,5 кг – фарш из говядины;
- 100 мл – молоко;
- 1 шт. – куриное яйцо;
- 3 шт. – средний картофель;
- 3 ст. л. – вода;
- 3 шт. – лук;
- перец черный и соль по вкусу;
- 150 гр. – батон;
- 1 ст. л. – горчица — секретные ингредиент.
Процесс приготовления:
- Мелко режем лук.
- Батон заливаем теплым молоком. Ждем, когда размокнет.
- Смешиваем фарш с луком+батон с молоком добавляем.
- Взбиваем яйцо. К нему добавляем соль+горчица+перец.
- Смешиваем фарш с яичной смесью.
Жарим котлетки на сковороде и подсолнечном масле
Приятного аппетита!
Подробнее в этом видео: