Простой рулетик из курицы. Готовится быстро. Ваши гости попросят добавки и рецепт!
Куриный рулетик с сыром
Ингредиенты:
- 150 гр. – сыр;
- 3 шт. – яйцо;
- 3 ст. л. – майонез;
- 1 ст. л. – манка.
Начинка:
- 0,4 кг – фарш из курицы;
- 2 шт. – лук;
- по вкусу солим и перчим.
Процесс приготовления:
- Сначала готовим омлет: трем сыр; смешиваем его с яйцом и майонезом, манкой.
- Пусть разбухает манка, а пока готовим начинку.
- Начинка для омлета: мясо режем; мелко нарезаем лук; поджариваем лук на сковороде; готовое забрасываем в блендер и измельчаем.
- Собираем рулет: Застилаем противень бумагой для выпечки. Выливаем омлет и выпекаем при 180 градусов до готовности.
- Вынимаем. Раскладываем начинку по омлету, сворачиваем рулет.
- Выпекаем 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!