Идеальный вариант для быстрого вкусного и сытного завтрака.
Для запеканки нам понадобиться:
- крупа манная — 5ст.л.;
- сахар, но лучше сахарную пудру — 5ст.л.;
- яйцо — 3шт.;
- творог — 400гр.;
- сметана — 1стакан;
- сода — 1ч.л. (погасить);
- начинка по вкусу (сухофрукты, изюм).
Как приготовить:
- Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.
- Творог пропустить через блендер или сито.
- Смешать всё и перемешать.
- В конце добавить соду и начинку, которую выбрали — перемешать.
- Форму смазать маслом.
- Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
Удачных кулинарных экспериментов и приятного аппетита!